Sparkling Tea – Vinter (5%)

19,95

Copenhagen Sparkling Teas worden gemaakt van een cuvée van theeën, die op dezelfde wijze worden samengesteld als een cuvée voor een mousserende wijn. Er worden uitsluitend biologische theesoorten van hoge kwaliteit gebruikt, van delicate witte theesoorten tot de meer intense, vollere zwarte theesoorten. Elke fles bevat tot wel 13 verschillende theeën om een unieke smaak te creëren.

Het idee achter VINTER was de creatie van een unieke smaak die perfect past bij het koudste seizoen van het jaar. Tegelijkertijd moest deze de bestaande ideeën van wat te drinken tijdens de vele maaltijden, feestdagen en gezellige momenten in de winter op zijn kop zetten. VINTER is ons eigen “enfant terrible”, omdat deze aanzienlijk van smaak verschilt met de andere varianten in ons assortiment. Met zijn kruidige geur van kaneel, zwarte thee, kardemom en anjers staat VINTER van nature in verbinding met de aroma’s en smaken die kenmerkend zijn voor de koude maanden. De eerste geur die zijn weg vindt, is de intense maar elegante geur van Chai thee, die een enorme explosie van indrukken in de neus geeft – kaneel, een beetje citrus, bruinbrood, versgebakken brood, ceder – om er maar een paar te noemen.

De smaak is elegant en lang met duidelijke verwijzingen naar de elementen in de geur. De afdronk is aangenaam met kardemom, kruidnagel, rozijn en citrus, die de smaak perfect in balans brengen. VINTER krult op je tong als een fluwelen deken en is ongelooflijk zacht, wat een extra element toevoegt aan de smaakbeleving. (5% alcohol).

 

Je vindt dit artikel in

Categorie: